Klasik yüz germe ameliyatı genel anestezi altında ve hastane ortamında yapılmaktadır. Bu işlemin amacı yüz dokusunun güçlendirilmesidir. Ayrıca fazla derinin çıkarılması ve sarkan dokuların ortadan kaldırılması amaçlanır. Ayrıntılı bir ameliyat olmakla beraber çene, boyun, göz çevresi, alın, yanaklar ve burun detaylı olarak incelenir. Hastaların tercihine göre cerrahi operasyon 5 saat kadar sürmektedir.

Yüz germe işleminde yapılacak olan kesiler daha çok şakak bölgesinde bulunan saç çizgisinden başlar. Kesi yeri kulak çevresinden başlayarak kafanın alt bölgesinde bitmektedir. Gerdanda, boyunda ve yüzdeki yağ dokusunun dağıtılmasıyla beraber yeniden şekillendirme süreci başlatılır. Boyun bölgesinde ortaya çıkan yaşlanma belirtileri için de çene altına kesi atılabilir.

Günümüzdeki bazı uygulamalarda şakak bölgesinden küçük kesiler atılabilir. Genelde kulak çevresinden alt göz kapaklarına kadar olan kısımla beraber üst dudak kısmına kadar bu alan genişlemektedir. Boyun derisinden gevşeklik, gerdanda sarkıklık ve çene altında yağ birikiminin olması halinde şakak kesileri kullanılmaktadır.

Kulak üzerindeki saçlı derinde başlayarak aşağı doğru uzayan kulak arkası deriye cerrahi kesi atıldıktan sonra yüz derisi kaldırılmaktadır. Daha sonra sarkmaya sebep olan yüz kasları, özel dikişler ile asılır. Ardından derinin fazlalık olan kısmı da operasyonla alınır ve uzaklaştırılır. Bu sayede yanak, çene ve şakak bölgesindeki deri fazlalıkları da ortadan kaldırılmış olunur.